In una famosa villa storica e nel Castello adiacente ad essa, nella zona del Chianti Rufina, sono state realizzate cantine e wine-libraries per i prodotti vinicoli dellazienda. I lavori sono stati fatti in più occasioni, nellarco di circa 10 anni, dove alcune cantine sono state ristrutturate, altre invece ricavate da spazi precedentemente adibiti ad altro. La prima, nella cantine del Castello, è una wine-library, realizzazione più recente cui è stata data un′impronta diversa, più moderna nei materiali. Progettata interamente su misura, sono presenti librerie in ferro lavorato ad effetto corten che accolgono le bottiglie, retro-illuminate da una striscia LED presente a terra. Al centro, per le degustazioni, un tavolo con piano in legno e la struttura che riprende lo stile degli scaffali circostanti è concepito con un′illuminazione sobria e poco diffusa. La seconda, al piano superiore, è una wine-library, realizzata ad hoc per un′etichetta di prestigio, è stata appunto dedicato un intero vano precedentemente usato come magazzino, e concepita come un ambiente esclusivamente espositivo delle bottiglie in questione. L′ultima al piano terreno della villa, ristrutturata nel 2012, già adibita a cantina, è stata oggetto di lavori quali gli impianti e lilluminazione.